Yeast-Flavor-Fermentation on Биоэкономикаhttps://bioecon.ru/technologies/yeast-flavor-fermentation/Recent content in Yeast-Flavor-Fermentation on БиоэкономикаHugoru-RUWed, 08 Jul 2026 22:02:23 +0700Клеточные фабрики ароматизаторов и отдушекhttps://bioecon.ru/technology/cell-factories-flavors-fragrances/Tue, 07 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/cell-factories-flavors-fragrances/Клеточные фабрики на инженерных микробах и биотех-платформы ароматических домов, производящие ароматизаторы и отдушки — ферментированный ванилин, биосинтетические терпены и натуральные фруктовые молекулы — прецизионной ферментацией вместо нефтехимии или экстракции.