Recombinant-Enzymes on Биоэкономикаhttps://bioecon.ru/technologies/recombinant-enzymes/Recent content in Recombinant-Enzymes on БиоэкономикаHugoru-RUSun, 28 Jun 2026 16:09:21 +0700Альтернативный и биосинтетический мёдhttps://bioecon.ru/technology/alternative-honey-biosynthetic-honey/Sun, 28 Jun 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/alternative-honey-biosynthetic-honey/Безпчелиный мёд, производимый ex vivo методом точной ферментации: рекомбинантные пчелиные ферменты (инвертаза, глюкозооксидаза), экспрессированные в Pichia pastoris, превращают смесь растительных сахаров и фитохимикатов в веганский гипоаллергенный мёд, химически идентичный натуральному.Ферментативный синтез полимеров in vitrohttps://bioecon.ru/technology/enzymatic-polymer-synthesis-in-vitro/Mon, 01 Jan 0001 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/enzymatic-polymer-synthesis-in-vitro/Бесклеточный направленный синтез высокомолекулярных полимеров с использованием очищенных рекомбинантных ферментов ex vivo, устраняющий метаболические ограничения для производства сверхчистых биоматериалов для регенеративной медицины и премиальной косметики.