technology
Recombinant-Enzymes
Где используется
Альтернативный и биосинтетический мёд
Безпчелиный мёд, производимый ex vivo методом точной ферментации: рекомбинантные пчелиные ферменты (инвертаза, глюкозооксидаза), экспрессированные в Pichia pastoris, превращают смесь растительных сахаров и фитохимикатов в веганский гипоаллергенный мёд, химически идентичный натуральному.
Ферментативный синтез полимеров in vitro
Бесклеточный направленный синтез высокомолекулярных полимеров с использованием очищенных рекомбинантных ферментов ex vivo, устраняющий метаболические ограничения для производства сверхчистых биоматериалов для регенеративной медицины и премиальной косметики.