Plant-Cell-Fermentation on Биоэкономикаhttps://bioecon.ru/technologies/plant-cell-fermentation/Recent content in Plant-Cell-Fermentation on БиоэкономикаHugoru-RUMon, 27 Jul 2026 12:06:58 +0700Биосинтетический капсаицинhttps://bioecon.ru/technology/biosynthetic-capsaicin/Sun, 26 Jul 2026 21:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/biosynthetic-capsaicin/Капсаицин — едкий капсаициноид перцев Capsicum — находится на стыке биотехнологии растительных клеток (ферментация без культивации от Debut), прецизионно-ферментационной модуляции вкуса (DSM-Firmenich, Givaudan) и вековой базы экстракции капсикум-олеосмолы, закреплённой в Индии компанией Plant Lipids; ферментационный биосинтез остаётся зарождающимся, тогда как экстракция по-прежнему доминирует в мировом предложении.Лесная биофарма и фитохимикатыhttps://bioecon.ru/technology/forest-biopharma-phytochemicals/Thu, 09 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/forest-biopharma-phytochemicals/Лесные и растительные фармацевтические соединения и фитохимикаты — паклитаксел из Taxus, куркумин, выдержанный чёрный чеснок и стандартизованные ботанические экстракты — от Phyton Biotech, Indena, Sabinsa, Natural Remedies и Pharmactive.