Дескрипторный сенсорный анализ

Специализированные компании, которые набирают, обучают и проводят обученные дескрипторные сенсорные панели и потребительские дегустационные тесты для производителей еды, напитков и товаров повседневного спроса, превращая ощущаемые атрибуты в данные для рецептурных решений и обоснования маркировочных заявлений.