Gas-Fermentation on Биоэкономикаhttps://bioecon.ru/niches/gas-fermentation/Recent content in Gas-Fermentation on БиоэкономикаHugoru-RUSun, 28 Jun 2026 09:47:34 +0700Газовая ферментация пищевого белкаhttps://bioecon.ru/technology/gas-fermentation-food-protein/Fri, 26 Jun 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/gas-fermentation-food-protein/Пищевой микробный белок, выращиваемый водородокисляющими бактериями на смеси водорода, CO2 и кислорода в газовых петлевых биореакторах — бесконтурный к земле путь «еды из воздуха», вышедший к 2026 году на стадию коммерческой демонстрации.Промышленный одноклеточный белок для кормовhttps://bioecon.ru/technology/industrial-single-cell-protein-for-feed/Fri, 26 Jun 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/industrial-single-cell-protein-for-feed/Микробный одноклеточный белок, получаемый ферментацией метана, CO2 с водородом или побочных потоков в высокобелковый кормовой ингредиент, замещающий рыбную муку и связанный с вырубкой лесов соевый шрот.