Оборудование для ферментации и культивирования — Сладкие белки (браззеин, тауматин, монеллин)
Точная ферментация масштабирует производство интенсивно сладких, безкалорийных растительных белков как заменителей сахара — третье письмо FDA «без вопросов» для платформы из США по браззеину, строящийся в Литве первый в Европе завод по коммерческому производству браззеина, и инженерный сладкий белок из Израиля…
Категория закупки: оборудование для ферментации и культивирования. Bioecon подбирает поставщиков и организует поставку по этой категории под задачу заказчика. Позиция каталожного уровня: конкретный производитель, конфигурация и спецификация определяются на этапе запроса. Цена — по запросу.
| Слаг раздела | upstream |
|---|---|
| Кластер | food-alt-protein |
| Статья | sweet-proteins-brazzein-thaumatin-monellin |
| Идентификатор | bio.eqp.sweet-proteins-brazzein-thaumatin-monellin.upstream |
| NAICS | 333241 |
| Техника | Инкубация и культивирование |
Каждая позиция — категория закупки, а не товар конкретного производителя. Bioecon — единственный продавец и не держит склад: подбор поставщика, конфигурация и спецификация определяются на этапе запроса, цена — по запросу.