Оборудование для ферментации и культивирования — Микопротеин и грибной сектор
Грибной белок (микопротеин) и материалы из мицелия, получаемые ферментацией Fusarium, Neurospora и Trichoderma, — рынок $4,6 млрд с CAGR 12%.
Категория закупки: оборудование для ферментации и культивирования. Bioecon подбирает поставщиков и организует поставку по этой категории под задачу заказчика. Позиция каталожного уровня: конкретный производитель, конфигурация и спецификация определяются на этапе запроса. Цена — по запросу.
| Слаг раздела | upstream |
|---|---|
| Кластер | food-alt-protein |
| Статья | mycoprotein-mushroom-sector |
| Идентификатор | bio.eqp.mycoprotein-mushroom-sector.upstream |
| NAICS | 333241 |
| Техника | Инкубация и культивирование |
Каждая позиция — категория закупки, а не товар конкретного производителя. Bioecon — единственный продавец и не держит склад: подбор поставщика, конфигурация и спецификация определяются на этапе запроса, цена — по запросу.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.