Биосинтетический капсаицин
Капсаицин — капсаициноидный алкалоид, отвечающий за остроту перца чили; он применяется в пищевых ароматизаторах, наружных анальгетиках, средствах самообороны и отпугивании животных.
Как это работает
Это категория закупки, а не товар конкретного производителя. Bioecon как платная услуга подбирает поставщиков под задачу, согласует конфигурацию и спецификацию и организует поставку; цена — по запросу. Bioecon может получать вознаграждение от поставщиков — это раскрывается и не влияет на оценки и подборки портала.
Технология
Биосинтетический капсаицин — Доказательства, путь регистрации, финансирование и поставщики — на странице технологии.
Капсаицин — едкий капсаициноид перцев Capsicum — находится на стыке биотехнологии растительных клеток (ферментация без культивации от Debut), прецизионно-ферментационной модуляции вкуса (DSM-Firmenich, Givaudan) и вековой базы экстракции капсикум-олеосмолы, закреплённой в Индии компанией Plant …
Связи
- Путь ввоза и регистрации
- EAC — Аккредитованные органы ЕАЭС / Росаккредитация
- Компетенции
- Оборудование и инжиниринг · Ферментация и культивирование · Штаммы и клеточные линии
Похожие позиции
Другие категории по этой технологии
Контрактное производство (CMO/CDMO/толлинг)
В этом же узле
L-молочная кислота промышленного масштаба (сырьё для PLA) · Single-use биопроцесс и модульные фабрики · Автоматизированные системы подпитки для биореакторов · Адаптогены и легальные энтеогены (нутрицевтический рынок) · Альтернативные белки · Альтернативные загустители и ферментированные камеди · Альтернативный и биосинтетический мёд · Аминокислоты для кормов (лизин, метионин, треонин, триптофан) · Все →