Альтернативный и биосинтетический мёд
Безпчелиный мёд, производимый ex vivo методом точной ферментации: рекомбинантные пчелиные ферменты (инвертаза, глюкозооксидаза), экспрессированные в Pichia pastoris, превращают смесь растительных сахаров и фитохимикатов в веганский гипоаллергенный мёд, химически идентичный натуральному.

Как это работает
Это категория закупки, а не товар конкретного производителя. Bioecon как платная услуга подбирает поставщиков под задачу, согласует конфигурацию и спецификацию и организует поставку; цена — по запросу. Bioecon может получать вознаграждение от поставщиков — это раскрывается и не влияет на оценки и подборки портала.
Технология
Альтернативный и биосинтетический мёд — Доказательства, путь регистрации, финансирование и поставщики — на странице технологии.
Связи
- Путь ввоза и регистрации
- EAC — Аккредитованные органы ЕАЭС / Росаккредитация
- Компетенции
- Оборудование и инжиниринг · Ферментация и культивирование · Штаммы и клеточные линии
Похожие позиции
Другие категории по этой технологии
Контрактное производство (CMO/CDMO/толлинг) · Ферменты и биокатализаторы
В этом же узле
L-молочная кислота промышленного масштаба (сырьё для PLA) · Single-use биопроцесс и модульные фабрики · Автоматизированные системы подпитки для биореакторов · Адаптогены и легальные энтеогены (нутрицевтический рынок) · Альтернативные белки · Альтернативные загустители и ферментированные камеди · Аминокислоты для кормов (лизин, метионин, треонин, триптофан) · Биоакриловая кислота · Все →