# Культивируемое мясо

Среды и буферы — Настоящая мышечная и жировая ткань животного, выращенная из клеток-источников в биореакторах, — мясо, независимое от животноводства, с резким снижением затрат земли, воды и климата.

Source: https://bioecon.ru/market/media-buffers/cultivated-meat/