Альтернативный и биосинтетический мёд
Безпчелиный мёд, производимый ex vivo методом точной ферментации: рекомбинантные пчелиные ферменты (инвертаза, глюкозооксидаза), экспрессированные в Pichia pastoris, превращают смесь растительных сахаров и фитохимикатов в веганский гипоаллергенный мёд, химически идентичный натуральному.
Категория закупки: ферменты и биокатализаторы. Bioecon подбирает поставщиков и организует поставку по этой категории под задачу заказчика. Позиция каталожного уровня: конкретный производитель, конфигурация и спецификация определяются на этапе запроса. Цена — по запросу.
| Слаг раздела | enzymes-biocatalysts |
|---|---|
| Кластер | food-alt-protein |
| Статья | alternative-honey-biosynthetic-honey |
| Идентификатор | bio.inp.alternative-honey-biosynthetic-honey.enzymes-biocatalysts |
Каждая позиция — категория закупки, а не товар конкретного производителя. Bioecon — единственный продавец и не держит склад: подбор поставщика, конфигурация и спецификация определяются на этапе запроса, цена — по запросу.