Основы
Что такое биоэкономика
Определения биоэкономики, биотехнологическое, биоресурсное и биоэкологическое видения, каскадное использование и центральная проблема замещения против конкуренции за землю.
Биоэкономика — та часть экономики, которая производит, использует и перерабатывает возобновляемые биологические ресурсы: посевы, леса, животноводство, водную биомассу и микроорганизмы — в продовольствие, корма, материалы, химикаты и энергию. Это определение достаточно широко, чтобы не вызывать возражений, и достаточно широко, чтобы быть почти бесполезным без границы. А спорят как раз о границе.
Три видения, а не одно
Разборы национальных стратегий биоэкономики раз за разом обнаруживают три разных рамки, сосуществующие под одним словом.
Биотехнологическое видение делает упор на применение биотехнологии — ферментации, ферментов, генной инженерии — во всех отраслях; ценность в технологии, а не в сырье. Биоресурсное видение делает упор на биомассу: доведение сельскохозяйственного и лесного сырья до продуктов более высокого передела; ценность в переработке того, что и так растёт. Биоэкологическое видение делает упор на экологический процесс — здоровье почв, биоразнообразие, цикличность, замкнутые контуры питательных веществ — и его больше занимает, как организовано производство, чем что именно производится.
Эти рамки тянут в разные стороны. Первая спокойно относится к ферментационному ингредиенту из импортного сахара на крупном заводе; третья — нет. Национальная стратегия обычно их смешивает, поэтому два документа могут употреблять один термин, имея в виду по существу разные программы.
Где проводят границу
Считать ли традиционные сельское, лесное и рыбное хозяйство целиком — вопрос открытый. Включите их, и биоэкономика окажется значительной долей ВВП большинства стран, с преобладанием первичного производства. Исключите и считайте только био-ориентированные инновации и переработку — и это небольшой быстрорастущий сектор. Публикуются обе цифры. Ни одна не ошибочна: они отвечают на разные вопросы, а показатель биоэкономики без указания границы неинтерпретируем.
Идея, лежащая в основе
Организующее утверждение — замещение: атом ископаемого углерода в топливе, пластике или растворителе можно заменить биогенным, отвязав материальный спрос от добычи ископаемого. Два соображения его уточняют.
Каскадное использование гласит, что биомасса должна сначала служить функции наивысшей ценности и сжигаться в последнюю очередь: материал, затем повторное использование, затем рециклинг, затем энергетическая утилизация. Это важно потому, что тонну биомассы, сожжённую ради энергии, можно потратить лишь однажды, и сжигание — обычно наименее ценное её применение.
Связывающее ограничение — земля. Биомасса есть поток, а не запас, и её производство конкурирует за конечные землю, воду и питательные вещества с продовольствием и с экосистемами. В этом центральное напряжение области: замещение реально — и не безгранично. Любое утверждение о биоэкономике, не учитывающее, чем земля была занята прежде, неполно.
Почему углеродный учёт непрост
«Био-» не означает автоматически «лучше для климата». Выигрыш зависит от контрфактического сценария — что иначе произошло бы с землёй, биомассой и вытесняемым продуктом — и от соотношения моментов поглощения и выделения. Эти вопросы разбирает соседняя страница об углеродном цикле; из-за них судьёй оказывается оценка жизненного цикла, а не происхождение сырья.