Косметика для микробиома

На коже живёт плотное и специфичное для каждого участка микробное сообщество. Косметика для микробиома заявляет, что работает вместе с ним. В принципе это правдоподобно, а на практике необычно трудно в рецептуре.

Ниша, описанная честно

Кожа — среда недружелюбная: сухая, солёная, бедная питанием и кислая. Поверхностный pH держится около 4,5–5,5 — кислотная мантия, — и поддерживается сразу несколькими независимыми механизмами: свободными жирными кислотами, отщеплёнными бактериальными липазами от триглицеридов себума; лактатом и урокановой кислотой из распада филаггрина в корнеоците; экспортом протонов антипортером NHE1 в зернистом слое.

Эта кислотность не случайна. Она задаёт активность ферментов, собирающих церамиды липидного барьера, и она отбирает сообщество: Cutibacterium acnes и Staphylococcus epidermidis её переносят, многие транзиторные виды — нет. Всё, что повышает поверхностный pH — щелочное мыло, аммиачный продукт, — есть вмешательство в микробиом, независимо от того, продаётся ли оно как таковое.

Участки резко различаются. Себорейные зоны благоприятствуют липофильным Cutibacterium и Malassezia; влажные складки — коринебактериям и стафилококкам; сухие участки самые разнообразные и наименее заселённые. Один продукт «для микробиома кожи» обращается сразу к нескольким разным экосистемам.

Три класса активов, три разных механизма

Пребиотики — субстраты, избирательно доступные комменсалам: чаще всего альфа-глюкановые олигосахариды, инулин или определённые фруктоолигосахариды. Механизм здесь — метаболическая избирательность: у комменсала есть переносчик и гликозидгидролаза, у нежелательного организма их нет. Это класс с самым внятно формулируемым механизмом, и проверяется он ростовым тестом на выделенных штаммах.

Пробиотики — жизнеспособные организмы. Проблема в колонизации, а это заявление куда более сильное, чем просто присутствие. Сложившиеся сообщества сопротивляются вселению, и большинство нанесённых штаммов элиминируются за считаные дни. Продукт с живыми клетками к тому же не может содержать консервантов, которые их убьют, — отсюда одноразовая упаковка, холодовая цепь или безводные формы.

Постбиотики и лизаты — ферментные фильтраты, бактериальные лизаты, выделенные метаболиты — обходят обе трудности. Выживать нечему; актив представляет собой определённую химическую смесь. Для бактериальных лизатов задокументировано влияние на ответы кератиноцитов in vitro. Слабое место — определение: «ферментный фильтрат» называет процесс, а не молекулу, поэтому два продукта с одинаковым названием по INCI не обязаны содержать одно и то же.

Парадокс консервации

Косметическое регулирование требует, чтобы продукт не поддерживал рост микроорганизмов; в ЕС это доказывается испытанием на консервирующую способность по ISO 11930. Консерванты, обеспечивающие такой результат, по замыслу широкого спектра и не отличают контаминанта от комменсала.

Рецептурные ответы существуют, но они стеснены: мультифункциональные компоненты вроде каприлилгликоля и пентиленгликоля, дающие антимикробный эффект в низкой концентрации попутно с другой функцией; системы органических кислот, работающие за счёт собственного низкого pH продукта; низкая активность воды; упаковка, снимающая необходимость защиты в процессе использования. Поэтому консервирующая система продукта — часть его заявления о микробиоме, а не что-то отдельное — и как раз та часть, которую обсуждают реже всего.