Компании
Upside Foods
калифорнийский пионер, имеющий разрешения FDA и USDA на цельнотекстурированный филе культивированной курицы и проводящий производственные партии объёмом 2 000 литров в своём инженерном центре EPIC, профинансированный раундом серии C на 400 млн долларов в 2022 году.
- Страна
- United States
FDA/USDA
ISO 22000
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsamoa-china
Проверяемые факты
| Факт | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Финансирование | От $608 млн до $609 млн привлечено с 2015 г. | agfundernews.com |
| Мощность | 50 000 фунтов в год на предприятии EPIC, с потенциалом масштабирования до 400 000 фунтов/год | agfundernews.com |
| Сертификация | Разрешение на инспекцию (Grant of Inspection) USDA для производственных предприятий; одобрение FDA по безопасности культивированного мяса | agfundernews.com · reuters.com · virgin.com |
| Регуляторное одобрение | Заключение FDA о безопасности и одобрение USDA на продажу культивированной курицы и использование маркировки 'cell cultivated chicken' | agfundernews.com · reuters.com · virgin.com |
| Производственная площадка | объект EPIC в Эмеривилле, Калифорния | agfundernews.com |
| Выручка | $63.3 million в 2026 году средняя достоверность | incfact.com |
Независимые источники: agfundernews.com · incfact.com · reuters.com · virgin.com
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Культивируемое мясо | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON по первичным источникам.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.