# University of Barcelona / IBMB-CSIC

разработали «целиаказу» — рекомбинантный фермент, активный при желудочном pH, расщепляющий глютен-иммуногенные пептиды, включая фрагмент «33-мер» из альфа-глиадина пшеницы, синергично с пепсином до достижения ими двенадцатиперстной кишки, снижая атрофию кишечника, воспаление,…

Source: https://bioecon.ru/companies/university-of-barcelona-insa/
Updated: 2026-08-15

- Страна: Spain

## Проверяемые факты

| Факт | Значение | Источник |
| --- | --- | --- |
| Принадлежность | Институт молекулярной биологии Барселоны (IBMB-CSIC), Институт исследований в области питания и безопасности пищевых продуктов (INSA-UB) и факультет фармации и пищевых наук Университета Барселоны (UB) | https://ibmb.csic.es/en/news/targeted-enzymatic-therapy-for-coeliac-disease/, https://rdcsic.dicat.csic.es/en/biology-biomedicine/projects/a-laboratory-designed-molecule-inspired-by-nature-offers-a-promising-alternative-for-coeliac-disease, https://www.pcb.ub.edu/en/research-led-by-ibmb-csic-develops-a-recombinant-molecule-to-treat-celiac-disease/ |
| Направление исследований | Разработка и испытание рекомбинантных ферментов (целиаказы) для деградации иммуногенных пептидов глютена при лечении целиакии | https://ibmb.csic.es/en/news/targeted-enzymatic-therapy-for-coeliac-disease/, https://link.springer.com/article/10.1038/s44321-026-00430-8, https://www.esrf.fr/home/news/general/content-news/general/how-an-enzyme-from-a-carnivorous-plant-could-make-a-difference-for-celiacs.html, https://www.pcb.ub.edu/en/research-led-by-ibmb-csic-develops-a-recombinant-molecule-to-treat-celiac-disease/ |
| Лаборатория/объект | Лаборатория протеолиза (IBMB-CSIC) | https://ibmb.csic.es/wp-content/uploads/2025/06/fxgr_full_cv_2-25.pdf |
| Лаборатория/объект | Линия ID23-1A Европейского центра синхротронного излучения (ESRF) | https://www.esrf.fr/home/news/general/content-news/general/how-an-enzyme-from-a-carnivorous-plant-could-make-a-difference-for-celiacs.html |
| Грант | Agencia Estatal de Investigación, Agència de Gestió d'Ajuts Universitaris i de Recerca (AGAUR), Generalitat de Catalunya, Министерство науки и инноваций и Каталонская ассоциация целиакии | https://doi.org/10.1038/s44321-026-00430-8, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42135567/, https://rdcsic.dicat.csic.es/en/biology-biomedicine/projects/a-laboratory-designed-molecule-inspired-by-nature-offers-a-promising-alternative-for-coeliac-disease |
| Ключевые исследователи | F. Xavier Gomis-Rüth (IBMB-CSIC), Francisco J. Pérez-Cano (INSA-UB), Marina Girbal-González (INSA-UB), Arturo Rodríguez-Banqueri (IBMB-CSIC) | https://ibmb.csic.es/en/news/targeted-enzymatic-therapy-for-coeliac-disease/, https://www.pcb.ub.edu/en/research-led-by-ibmb-csic-develops-a-recombinant-molecule-to-treat-celiac-disease/ |

Независимые источники: doi.org, esrf.fr, ibmb.csic.es, link.springer.com, pcb.ub.edu, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, rdcsic.dicat.csic.es

## Технологии

- [Ферментная терапия целиакии](https://bioecon.ru/technology/enzymatic-therapy-celiac/)