Компании
Takachiho Muratabi
ведет мелкосерийное OEM-производство амазаке и контрактное производство японской ферментированной пищи, производя по спецификации бренда-клиента на своем предприятии в Миядзаки.
- Страна
- Japan
Покрытие
| EU | IN | |
|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ |
Регуляторыefsa
Проверяемые факты
| Факт | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Финансирование | Компания исторически сообщала о проблемах с прибыльностью и работала с убытками, отметив выручку в 5 million yen в первый год производства doburoku. | takachiho-muratabi.com · jetro.go.jp |
| Мощность | Мелкосерийное производство начиная от 12 кг белого риса (~500 бутылок), размеры партий от 20 до 600 литров. | takachiho-muratabi.com |
| Сертификация | Доступны сертификации по конкретным продуктам, например подтверждение количества лактобактерий пищевой аналитической лабораторией. | takachiho-muratabi.com |
| Регуляторное одобрение | регистрация FDA для экспорта в США завершена. | jetro.go.jp |
| Производственная площадка | 6604 Mukoyama, Takachiho-cho, Nishiusuki-gun, Miyazaki 882-1103 (в качестве завода используется переоборудованная столовая начальной школы). | takachiho-muratabi.com |
| Численность | 12 сотрудников по состоянию на август 2026 г. | compalyze.co.jp |
| Выручка | В первый год после запуска линейки продукции доброку зафиксированы продажи в размере 5 млн иен. | takachiho-muratabi.com |
Независимые источники: compalyze.co.jp · jetro.go.jp
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Ферментированные пищевые ингредиенты (B2B) | food-alt-protein | Низкий | → |
Подготовлено BIOECON по первичным источникам.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.