https://bioecon.ru/companies/symrise/Recent content in Symrise on БиоэкономикаHugoru-RUTue, 21 Jul 2026 17:05:46 +0700https://bioecon.ru/technology/biosynthetic-menthol/Tue, 21 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/biosynthetic-menthol/Поставки L-ментола в 2026 году определяются расширением мощностей по традиционным маршрутам — завод BASF в Людвигсхафене мирового масштаба по ментолу/линалоолу стоимостью в сотни миллионов евро (апрель 2026) и 50-летняя линейка синтетического ментола Symrise в ЕС, наряду с лицензированным NMPA производством API (Huangshan Tianmu Mint Pharmaceutical, лицензия продлена до 2030 г.) и технологией пищевой дисперсии (Jiangsu Caiwei, точное дозирование 0,001-0,5%) в Китае — тогда как отдельное ферментационное биосинтетическое производство остаётся на академической/патентной стадии без подтверждённого коммерческого производителя.https://bioecon.ru/technology/wild-harvest-bioeconomy/Thu, 09 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/wild-harvest-bioeconomy/Биоэкономика дикого промысла — недревесные лесные продукты, подсачиваемые, собираемые или добываемые из диких древостоев: сосновая живица и терпены (DRT), дикая черника (Oxford Frozen Foods), экологично добываемые ботанические экстракты (Symrise) и дикие функциональные грибы (Four Sigmatic).https://bioecon.ru/technology/cell-factories-flavors-fragrances/Tue, 07 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/cell-factories-flavors-fragrances/Клеточные фабрики на инженерных микробах и биотех-платформы ароматических домов, производящие ароматизаторы и отдушки — ферментированный ванилин, биосинтетические терпены и натуральные фруктовые молекулы — прецизионной ферментацией вместо нефтехимии или экстракции.