Steakholder Foods
3D-печатное альт-мясо и клеточная рыба SHMeat/SHFish — Биопринтинг на фирменных чернилах NutriBlend; партнёрство с UMAMI Bioworks по масштабированию рыбы.
- Страна
- Israel
- Тикер
- STKH
3d-bioprinting
us
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsamoa-china
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| 3D-печать пищи и роботизация кухонь | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON через пайплайн bioecon-brief.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.