Steakholder Foods

3D-печатное альт-мясо и клеточная рыба SHMeat/SHFish — Биопринтинг на фирменных чернилах NutriBlend; партнёрство с UMAMI Bioworks по масштабированию рыбы.

Страна
Israel
Тикер
STKH
3d-bioprinting us
Покрытие
CNEUUS
food-alt-protein
Регуляторыfdaefsamoa-china

Проверяемые факты

ФактЗначениеИсточник
Финансированиечастное размещение на $1.25 million и кредитная линия под акции на $8 million (февраль 2025 г.)parsers.vc · globenewswire.com · sec.gov
Мощностьдо 500 кг в час (принтер Fusion Pro)prnewswire.com
Сертификацияингредиенты одобрены как Generally Recognized as Safe (GRAS) в США; конструкция объекта соответствует стандартам EHEDGsec.gov · steakholderfoods.com
Регуляторное одобрениеотчёт об осуществимости подтверждает регуляторный путь для растительных продуктов в ОАЭ; ингредиенты одобрены как GRAS в СШАsec.gov · steakholderfoods.com
Производственная площадкадемонстрационный центр (Реховот, Израиль); запланирован крупномасштабный объект в регионе Персидского заливаglobenewswire.com · sec.gov
Численностьприблизительно 10–12 сотрудников (по состоянию на 2026 год)macrotrends.net
Выручка$10,000 за 2024 годglobenewswire.com

Независимые источники: globenewswire.com · macrotrends.net · parsers.vc · prnewswire.com · sec.gov

Технологии
НазваниеКластерРиск
3D-печать пищи и роботизация кухоньfood-alt-proteinСредний

Подготовлено BIOECON по первичным источникам.

Комплаенс Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.