# Solar Foods

Solar Foods эксплуатирует первый в мире коммерческий газо-ферментационный пищевой завод Factory 01 под Хельсинки, производящий до 160 тонн Solein в год с апреля 2024 года в 20 000-литровом биореакторе.

Source: https://bioecon.ru/companies/solar-foods/
Updated: 2026-06-26

- Страна: Finland

## Проверяемые факты

| Факт | Значение | Источник |
| --- | --- | --- |
| Финансирование | 77.8 млн евро в виде грантов и займов от Business Finland (июнь 2026) | https://agfundernews.com/gas-fermentation-startup-solar-foods-bags-10-6m-grant-to-enter-pre-engineering-phase-of-commercial-scale-plant, https://investors.solarfoods.com/release/fbdcc495-192e-4add-972c-e1bb35980f14 |
| Мощность | 160 тонн в год на Factory 01, с планами увеличения до 230 тонн в год в 2026 году | https://agfundernews.com/gas-fermentation-startup-solar-foods-bags-10-6m-grant-to-enter-pre-engineering-phase-of-commercial-scale-plant, https://investors.solarfoods.com/files/documents/Investments%20Plan%20and%20Impact%20for%20Industrial%20Scale%20Solein%C3%82%C2%AE%20Production_March%202025-compressed.pdf, https://solarfoods.com/factory-01/ |
| Сертификация | Сертификат пищевой безопасности FSSC22000 получен во второй половине 2024 года | https://investors.solarfoods.com/files/documents/Investments%20Plan%20and%20Impact%20for%20Industrial%20Scale%20Solein%C3%82%C2%AE%20Production_March%202025-compressed.pdf, https://www.greenqueen.com.hk/factory-01-solar-foods-air-protein-solein-commercial-facility/ |
| Регуляторное одобрение | одобрено в Сингапуре (2022); статус self-affirmed GRAS в США (2024) | https://agfundernews.com/gas-fermentation-startup-solar-foods-bags-10-6m-grant-to-enter-pre-engineering-phase-of-commercial-scale-plant, https://investors.solarfoods.com/files/documents/Investments%20Plan%20and%20Impact%20for%20Industrial%20Scale%20Solein%C3%82%C2%AE%20Production_March%202025-compressed.pdf, https://investors.solarfoods.com/files/documents/solar-foods-financial-statements-release-2025.pdf, https://www.nutritioninsight.com/news/solar-foods-solein-sustainable-protein.html |
| Производственная площадка | Завод 01 в Вантаа, Финляндия; завод 02 (планируется) в Лаппеенранте, Финляндия | https://investors.solarfoods.com/files/documents/Investments%20Plan%20and%20Impact%20for%20Industrial%20Scale%20Solein%C3%82%C2%AE%20Production_March%202025-compressed.pdf, https://solarfoods.com/factory-01/, https://www.nutritioninsight.com/news/solar-foods-solein-sustainable-protein.html |
| Численность | 61 сотрудник на конец 1 полугодия 2026 г.; в среднем 56 в 2025 году | https://investors.solarfoods.com/release/fbdcc495-192e-4add-972c-e1bb35980f14, https://ir-cdn.inderes.com/assets/solarfoods/calendar-event-attachments/b7dddefe-9ea4-4f9c-bbf5-31b26031543e/solar-foods-financial-statements-and-report-of-the-board-of-directors-2025.pdf |
| Выручка | 123 595 евро в 2025 году; 100 000 евро в первом полугодии 2026 года | https://ir-cdn.inderes.com/assets/solarfoods/calendar-event-attachments/b7dddefe-9ea4-4f9c-bbf5-31b26031543e/solar-foods-financial-statements-and-report-of-the-board-of-directors-2025.pdf, https://www.inderes.fi/en/releases/solar-foods-oyj-financial-statements-release-11-31122025-a-pivotal-year-towards-growth-and-scaled-production |

Независимые источники: agfundernews.com, greenqueen.com.hk, inderes.fi, ir-cdn.inderes.com, nutritioninsight.com

## Технологии

- [Газовая ферментация пищевого белка](https://bioecon.ru/technology/gas-fermentation-food-protein/)