# Roquette Freres

специализируется на глубокой переработке пшеницы, с гидролизатом пшеничного белка NUTRALYS (≥83% белка) и текстурированными пшеничными белковыми продуктами, обслуживающими сектор растительного мяса согласно её каталогу продукции за декабрь 2025 года, наряду с мальтодекстрином GLUCIDEX.

Source: https://bioecon.ru/companies/roquette/
Updated: 2026-07-05

- Страна: France

## Проверяемые факты

| Факт | Значение | Источник |
| --- | --- | --- |
| Выручка | 4.9 млрд евро (2025-12-31) | https://www.roquette.com/content/download/40062/640908?version=11, https://www.roquette.com/content/download/42659/file/roquette-2025-activity-report.pdf, https://www.roquette.com/content/download/43325/695420?version=11 |
| Численность | Более 11,000 сотрудников по всему миру (2025-12-31) | https://www.roquette.com/content/download/40062/640908?version=11, https://www.roquette.com/content/download/42659/file/roquette-2025-activity-report.pdf, https://www.roquette.com/content/download/43325/695420?version=11 |
| Производственная площадка | Более 40 производственных площадок по всему миру, включая объекты во Франции (Лестрем, Бенхайм, Векмон, Вик-сюр-Эн, Мервиль, Сен-Дени), Германии, Италии, Литве, Китае, Исландии, Ирландии и США (2025-12-31) | https://www.roquette.com/content/download/40062/640908?version=11, https://www.roquette.com/content/download/42659/file/roquette-2025-activity-report.pdf, https://www.roquette.com/content/download/43325/695420?version=11 |
| Мощность | Более 7,350 тонн в сутки по производству пищевых продуктов из растительного сырья на французских площадках (2026-08-31) | https://www.georisques.gouv.fr/risques/installations/donnees/details/0007002546 |
| Сертификация | Сертификации ISO 14001, ISO 9001:2015 и EFISC-GTP на различных объектах | https://www.efisc-gtp.eu/data/1740476597Roquette_Freres_Vecquemont_Final_cert.pdf, https://www.efisc-gtp.eu/data/1753968219Roquette_Freres_SA%2C_Beinheim_2025_certificate.pdf, https://www.roquette.com/content/download/42659/file/roquette-2025-activity-report.pdf, https://www.scribd.com/document/808627390/ROQUETTE-Quality-Certification-ISO-9001-Lestrem-en-2028 |

Независимые источники: efisc-gtp.eu, georisques.gouv.fr, scribd.com

## Технологии

- [Био-покрытия для семян](https://bioecon.ru/technology/bio-seed-coatings/)
- [Био-сухопрочные агенты для бумаги](https://bioecon.ru/technology/paper-bio-dry-strength-agents/)
- [Глубокая переработка зерна (мальтодекстрин, крахмалы, аминокислоты)](https://bioecon.ru/technology/deep-grain-processing/)
- [Пищевые биополимеры (крахмалы, полисахариды, растительные белки)](https://bioecon.ru/technology/food-biopolymers-starches-polysaccharides/)