Компании
Revo Foods
венская food-tech фирма открыла TASTE FACTORY — заявленную как крупнейший в мире промышленный завод 3D-печати еды — чьим первым продуктом стал THE FILET (микопротеин, по мотивам лосося), достигший более 500 точек REWE Austria, с последующим 3D-экструдируемым заменителем чёрной трески.
- Страна
- Austria
3D Structuring
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| aquaculture-seafood | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsanmpa
Проверяемые факты
| Факт | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Финансирование | Общее финансирование приблизительно $7.72 млн за несколько раундов | thecompanycheck.com |
| Мощность | До 60 тонн продуктов питания в месяц на объекте Taste Factory | 3dprint.com · 3dprintingindustry.com · vegconomist.com · foodbev.com · newfoodmagazine.com · voxelmatters.com |
| Численность | 40 сотрудников по состоянию на октябрь 2024 г. | foodbev.com |
| Производственная площадка | Taste Factory в Вене, Австрия | 3dprint.com · 3dprintingindustry.com · vegconomist.com · foodbev.com · newfoodmagazine.com |
| Выручка | Конкретные данные о годовой выручке публично не доступны средняя достоверность | thecompanycheck.com |
Независимые источники: 3dprint.com · 3dprintingindustry.com · foodbev.com · newfoodmagazine.com · thecompanycheck.com · vegconomist.com · voxelmatters.com
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Растительные, микопротеиновые и водорослевые морепродукты | aquaculture-seafood | Средний | → |
Подготовлено BIOECON по первичным источникам.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.