Redefine Meat
растительный стейк-флэнк Redefine Meat, ранее продававшийся только в HoReCa, вышел в розницу по всей Европе в 2026 году через Ocado в Великобритании и Coop в Швейцарии (с Jumbo, Albert Heijn и Crisp в Нидерландах в перспективе), послойно укладывая компоненты «Alt-Muscle» (белок),…
- Страна
- Israel
plant-based-3d-print
eu
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsamoa-china
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| 3D-печать пищи и роботизация кухонь | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON через пайплайн bioecon-brief.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.