Компании
Motif FoodWorks
Стартап по ингредиентам для точной ферментации (Бостон, осн. 2018) — гем-белки и функциональные жиры для аналогов мяса; прекратил деятельность в 2024 году; исключён из активных закупок.
- Страна
- United States
- Выручка
- ~$5M
- Сотрудники
- ~50 emp
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsanmpa
Проверяемые факты
| Факт | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Финансирование | $345 million накопленных привлечённых средств, включая раунд Series B на $226 million в 2021 году | agfundernews.com · edibleplanetventures.com · greenqueen.com.hk |
| Мощность | центр развития рынка и исследований площадью 65 000 кв. футов в Нортборо, Массачусетс, включающий три пилотные установки для ферментации, производства ингредиентов и готовой продукции | fooddive.com · prnewswire.com |
| Регуляторное одобрение | HEMAMI получила письмо об отсутствии возражений FDA по статусу общепризнанной безопасности (GRAS) в декабре 2021 года | fooddive.com · foodnavigator.com · prnewswire.com |
| Производственная площадка | Штаб-квартира в Бостоне и исследовательский центр в Норт-Боро, Массачусетс (закрыт/прекратил деятельность в 2024 году) | fooddive.com · greenqueen.com.hk · prnewswire.com |
| Численность | Пиковая численность более 70 сотрудников; менее 20 на момент закрытия в 2024 году | agfundernews.com · edibleplanetventures.com · fooddive.com · prnewswire.com |
| Выручка | Получала некоторый доход от коммерциализации продуктов и биопроцессинговых услуг, но компания прекратила деятельность в 2024 году средняя достоверность | agfundernews.com · foodprocessing.com |
Независимые источники: agfundernews.com · edibleplanetventures.com · fooddive.com · foodnavigator.com · foodprocessing.com · greenqueen.com.hk · prnewswire.com
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Прецизионная ферментация | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON по первичным источникам.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.