Mission Barns
получила одобрение USDA и FDA на культивированный свиной жир в 2025 году, разработала новую, легче масштабируемую конструкцию биореактора и нацеливается на розничный запуск через сеть Sprouts Farmers Market.
- Страна
- United States
Покрытие
| EU | US | |
|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ |
Регуляторыfda
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Клеточные жиры и культивированные липиды | food-alt-protein | Высокий | → |
Подготовлено BIOECON через пайплайн bioecon-brief.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.