# Jiminis

Source: https://bioecon.ru/companies/jimini/
Updated: 2026-07-24

- Страна: France

## Проверяемые факты

| Факт | Значение | Источник |
| --- | --- | --- |
| Финансирование | привлечено от $1.05M до $1.1M общего финансирования | https://www.caplight.com/company/jiminis |
| Численность | 8 сотрудников по состоянию на май 2026 года | https://www.caplight.com/company/jiminis |
| Выручка | Примерно $3.6 млн годовой выручки | https://www.jaimelesstartups.fr/news/jiminis/ |
| Производственная площадка | Во-ле-Пениль, близ Мелена, Иль-де-Франс, Франция | https://www.jiminis.com/espace-revendeur/, https://www.jiminis.com/notre-mission/ |
| Регуляторное одобрение | соответствует применимым европейским нормам в области пищевой продукции и стандартам безопасности пищевых продуктов | https://www.jiminis.com/notre-mission/ |

Независимые источники: caplight.com, jaimelesstartups.fr

## Технологии

- [Снеки из белка насекомых для питания человека](https://bioecon.ru/technology/insect-protein-snacks/)