Jiangnan University
факультет пищевых наук учреждения продолжает публиковать ведущие исследования геллановой камеди, включая обзор в Carbohydrate Polymers от марта 2026 года о механизмах формирования, стратегиях анализа и регулировании плёнок на основе геллановой камеди,…
- Страна
- China
research-institute
cn
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsanmpa
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Альтернативные загустители и ферментированные камеди | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON через пайплайн bioecon-brief.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.