Good Meat

подразделение культивируемого мяса компании Eat Just, получившее разрешение на безопасность от FDA в марте 2023 года и первое одобрение маркировки USDA в июне 2023 года, сократившее себестоимость на 90 процентов в период 2018–2022 годов при внедрении конструкций биореакторов на 250 000 литров.

Страна
United States
FDA/USDA SFA
Покрытие
CNEUUS
food-alt-protein
Регуляторыfdaefsamoa-china

Проверяемые факты

ФактЗначениеИсточник
Финансированиевсего привлечено $267 миллионовc.parsers.vc · cultivateintel.com
Мощностьдо 30 миллионов фунтов мяса в год на планируемом крупном предприятии в СШАagrospectrumindia.com · foodnavigator.com
Регуляторное одобрениеРазрешение FDA по безопасности (март 2023) и одобрение маркировки и инспекции USDA (июнь 2023)cultivateintel.com · goodmeat.co · reuters.com
Производственная площадкаАламида, Калифорния (демонстрационный завод и штаб-квартира)foodnavigator.com · goodmeat.co
Численность51-200 сотрудников средняя достоверностьc.parsers.vc · discovery.patsnap.com
Выручкаминимальная выручка; компания полагается на инвестиционный капитал средняя достоверностьcellcorpaffairs.eu

Независимые источники: agrospectrumindia.com · c.parsers.vc · cellcorpaffairs.eu · cultivateintel.com · discovery.patsnap.com · foodnavigator.com · reuters.com

Технологии
НазваниеКластерРиск
Культивируемое мясоfood-alt-proteinСредний

Подготовлено BIOECON по первичным источникам.

Комплаенс Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.