Good Meat
подразделение культивируемого мяса компании Eat Just, получившее разрешение на безопасность от FDA в марте 2023 года и первое одобрение маркировки USDA в июне 2023 года, сократившее себестоимость на 90 процентов в период 2018–2022 годов при внедрении конструкций биореакторов на 250 000 литров.
- Страна
- United States
FDA/USDA
SFA
Покрытие
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsamoa-china
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Культивируемое мясо | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON через пайплайн bioecon-brief.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.