# Evolva

производит ферментационный валенсен с чистотой до 94%, соответствующей требованиям регламента ЕС по пищевым ароматизаторам (EU 1334/2008) для использования в пищевой и напиточной продукции.

Source: https://bioecon.ru/companies/evolva/
Updated: 2026-07-04

- Страна: Switzerland

## Проверяемые факты

| Факт | Значение | Источник |
| --- | --- | --- |
| Финансирование | Первоначальная цена покупки 20 млн швейцарских франков плюс до 10 млн франков дополнительной выплаты при приобретении Evolva AG компанией Danstar Ferment AG (Lallemand) в декабре 2023 года | https://vegconomist.com/investments-finance/investments-acquisitions/lallemand-acquires-swiss-biotech-company-evolva/, https://www.bakingbusiness.com/articles/60642-lallemand-closes-deal-for-evolva-ag, https://www.eqs-news.com/news/corporate/evolva-and-lallemand-close-the-sale-of-evolva-ag-to-danstar-ferment-ag-on-28-december-2023/687d02d3-46a7-4ac1-80cb-09c52c3f7de3_en |
| Мощность | Расширено за счёт сторонних контрактных производственных организаций | https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/20220310_Evolva_Annual_Report_2021.pdf, https://evonextholdings.com/app/uploads/2023/03/Evolva_Annual_Report_2022_finwebneu2.pdf |
| Сертификация | Соответствует требованиям регламента ЕС по ароматизирующим ингредиентам (EU 1334/2008) по чистоте валенсена (минимум 94%) | https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/20220310_Evolva_Annual_Report_2021.pdf, https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/Evolva-HY-2021-Results_EN.pdf, https://evonextholdings.com/valencene/ |
| Регуляторное одобрение | Соответствие требованиям EU 1334/2008 для valencene | https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/20220310_Evolva_Annual_Report_2021.pdf, https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/Evolva-HY-2021-Results_EN.pdf, https://evonextholdings.com/valencene/ |
| Штаб-квартира | Райнах, Швейцария | https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/2024-12-Evolva-Group-Annual-Report-2024.pdf, https://www.eqs-news.com/news/corporate/evolva-and-lallemand-close-the-sale-of-evolva-ag-to-danstar-ferment-ag-on-28-december-2023/687d02d3-46a7-4ac1-80cb-09c52c3f7de3_en |
| Численность | 48 сотрудников (на момент приобретения) | https://www.lallemand.com/lallemand-completes-acquisition-of-evolva/ |
| Выручка | CHF 6.4 миллиона (совокупный доход, 1 полугодие 2021 года); CHF 9.4 миллиона (совокупный доход, 2023 год) | https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/2024-12-Evolva-Group-Annual-Report-2024.pdf, https://evonextholdings.com/app/uploads/2020/05/Evolva-HY-2021-Results_EN.pdf |

Независимые источники: bakingbusiness.com, eqs-news.com, evonextholdings.com, lallemand.com, vegconomist.com

## Технологии

- [Терпены и терпеноиды как платформенные молекулы](https://bioecon.ru/technology/terpenes-terpenoids-platform-molecules/)