Компании
Amai Proteins
её инженерный сладкий белок sweelin получил статус GRAS от FDA в феврале 2026 года и одобрение Продовольственного агентства Сингапура в мае 2026 года, а результаты клинических испытаний, опубликованные в журнале Food Chemistry, подтвердили безопасность для уровня глюкозы в крови.
- Страна
- Israel
Покрытие
| EU | US | |
|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ |
Регуляторыfdaefsa
Проверяемые факты
| Факт | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Финансирование | раунд $100M (цель) средняя достоверность | foodnavigator.com |
| Мощность | использует CMO в Юго-Восточной Азии, Европе, США и Южной Америке; не фокусируется на строительстве собственного предприятия | foodnavigator.com |
| Регуляторное одобрение | Разрешение GRAS FDA (февраль 2026) | amaiproteins.com · proteinproductiontechnology.com |
| Регуляторное одобрение | Одобрение Продовольственного агентства Сингапура (май 2026) | foodnavigator.com · prnewswire.com |
| Регуляторное одобрение | разрешение на продажу в Израиле (август 2026 года) | prnewswire.com |
| Производственная площадка | Использует пивоварни для точной ферментации | amaiproteins.com |
Независимые источники: foodnavigator.com · prnewswire.com · proteinproductiontechnology.com
Технологии
| Название | Кластер | Риск | |
|---|---|---|---|
| Сладкие белки (браззеин, тауматин, монеллин) | food-alt-protein | Средний | → |
Подготовлено BIOECON по первичным источникам.
Комплаенс
Bioecon — информационный посредник; не регулятор, не орган сертификации и не юридический консультант. При работе с государственными заказчиками (закупки по 44-ФЗ / 223-ФЗ) Bioecon выступает исключительно как независимая аналитическая платформа, без вознаграждения от поставщиков.