Cellculture on Биоэкономикаhttps://bioecon.ru/capabilities/cellculture/Recent content in Cellculture on БиоэкономикаHugoru-RUTue, 18 Aug 2026 22:19:08 +0700Клеточные жиры и культивированные липидыhttps://bioecon.ru/technology/cellular-fats-cultured-lipids/Mon, 06 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/cellular-fats-cultured-lipids/Истинное культивирование животных клеток — выращивание жировых (адипозных) клеток, а не ферментация микробного хозяина — достигло первого регуляторного рубежа в 2025 году, когда Mission Barns получила одобрение USDA и FDA на культивированный свиной жир, тогда как британский производитель клеточной культуры перешел под внешнее управление.Культивированное мясо для кормов домашних животныхhttps://bioecon.ru/technology/cultured-meat-for-pets/Mon, 06 Jul 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/cultured-meat-for-pets/Клеточно-культивированные и прецизионно-ферментированные животные белки выходят на рынок кормов для домашних животных раньше, чем на рынок продуктов для людей, в нескольких странах — Великобритания стала первой европейской страной, одобрившей культивированное мясо к продаже (в кормах для животных) в 2024 году.Культивируемое мясоhttps://bioecon.ru/technology/cultivated-meat/Sun, 28 Jun 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/cultivated-meat/Настоящая мышечная и жировая ткань животного, выращенная из клеток-источников в биореакторах, — мясо, независимое от животноводства, с резким снижением затрат земли, воды и климата.Культивируемые морепродуктыhttps://bioecon.ru/technology/cultured-seafood/Sun, 28 Jun 2026 00:00:00 +0000https://bioecon.ru/technology/cultured-seafood/Настоящая ткань рыбы, ракообразных и моллюсков, выращенная из рыбьих клеток в биореакторах, — морепродукты суши-класса без давления на дикие запасы и без кормовых затрат аквакультуры.